Химический анализ водопроводной воды или что мы пьем

Наличие водопровода – одна из важных составляющих бытового удобства. Аварии на станциях очистки или котельных сразу сказываются на жизнедеятельности огромного числа людей. Насколько чистой водой мы пользуемся в быту? Давно установлено, что вода без каких-либо примесей – это дистиллят в химических лабораториях. В естественных источниках всегда много примесей. Люди, которые считают родниковую воду чистой, правы лишь отчасти. Ее любят именно из-за вкуса, который напрямую зависит от примесей. Являясь универсальным растворителем, вода содержит огромное количество ионов солей, коллоиды, взвеси химических веществ, поэтому ее состав всегда определяется свойствами источника, из которого идет набор. Чтобы определить, насколько чистую воду вы пьете, необходимо сделать анализ водопроводной воды

Содержание

• Очистка воды от источника до крана в квартире
• Какие документы регламентируют качество воды
• Очистные станции
• Основные характеристики водопроводной воды
• Анализ воды из водопровода в домашних условиях
• Химический анализ водопроводной воды
• Взятие пробы воды на анализ
• Параметры химического анализа
• Видео: экспресс анализ воды

Очистка воды от источника до крана в квартире ↑

Какие документы регламентируют качество воды ↑

Природная вода из естественных поверхностных источников (рек, озер, родников) не соответствует требованиям СанПиН от 2.1.4.1074-01, где обозначены нормы примесей для технической и питьевой воды. До поступления в городскую сеть из очистных сооружений специалисты проводят анализ водопроводной воды на соответствие нормам СанПиН.

Очистные станции ↑

Городские водные резервуары наполняются из рек или озер, затем идет поэтапное «освобождение» от тяжелого мусора в резервуарах отстаивания. После этого через систему фильтров, где удаляется весь плавающий мусор, вода поступает в аппараты хлорирования. При первичном хлорировании погибают бактерии, планктон, микроорганизмы. Далее в системе озонирования вода избавляется от остатка бактериальных микроорганизмов, приобретает приятный вкус. Новейшие станции оснащены системами коагулирования мельчайших взвешенных частиц сульфатом алюминия, что позволяет дополнительно очистить воду от сложных примесей. Кроме того, при очистке удаляются соли марганца, железа, кальция, в том числе нитраты, и различные биологически активные органические примеси. В городскую водопроводную систему вода поступает через аппараты вторичного хлорирования

• Домашние фильтры

Если, открывая кран, вы чувствуете легкий запах хлора, пить такую воду не следует, это может вызвать аллергическую реакцию, сухость слизистой и прочие неприятности. В домашних условиях необходимо проводить доочистку водопроводной воды, используя угольные фильтры, фильтры обратного осмоса. Хлор активно поглощают молекулы активированного угля, вода становится вкуснее, лишается неприятного острого запаха.

Основные характеристики водопроводной воды ↑

• Температурные показатели

По нормативам в системе питьевого водопровода температура горячей воды должна быть в пределах 50-70 градусов Цельсия, холодной – в пределах 5-20 градусов Цельсия. Несоблюдение предписанных температурных показателей негативно влияет на качество воды, поскольку повышение температуры ведет к растворению примесей из осадка в трубах водоснабжения.

• Показатели жесткости

Жесткость воды определяется содержанием в ней солей различных веществ. Допустимые показатель жесткости – не более 7 (в особых случаях – 10) г-экв./л. При высокой жесткости стирка, мытье посуды, гигиенические процедуры превращаются в «эксперимент», поскольку намылить что-либо сложно, пена не образуется. При кипячении, использовании стиральной машины с подогревом, в посудомоечной технике образуется накипь, которую трудно удалить обычными средствами.

При значениях жесткости 0,2-0,35 мг-экв./л вода становится химически активным веществом, вымывающим отложения в трубах, поэтому у нее появляется неприятный запах и вкус.

• Специфические примеси

Анализ воды из водопровода может выявить наличие характеристик, которые негативно влияют на здоровье:

• мутность воды – наличие взвешенных осадков;
• низкий рН – кислая среда может вызвать неприятные ощущения;
• цветности;
• наличие привкуса;
• содержание патогенных бактерий и микроорганизмов.

Во всех случаях требуется дополнительная очистка, поэтому проверяются фильтры на очистных сооружениях, резервуары и трубопроводы.

Анализ воды из водопровода в домашних условиях ↑

Простой анализ воды из водопровода в домашних условиях может сделать любой человек. Для этого надо взять прозрачный гладкостенный стакан и налить в него воду из крана.

Проверяем:

• прозрачность, цвет, отсутствие запаха, неприятного вкуса;
• мылкость низкая – свидетельствует о высокой жесткости воды;
• появление осадка при кипячении также говорит о высокой жесткости;
• появление запаха при нагревании может свидетельствовать о наличии сероводорода;
• изменение вкуса после кипячения может указывать на наличие солей магния, железа, органических веществ;
• при фильтрации через бумагу или марлю остается темное пятно – в воде содержатся мелкие частицы.

Химический анализ водопроводной воды ↑

Взятие пробы воды на анализ ↑

Анализ проб воды с помощью химических реагентов следует проводить только в специально оборудованной лаборатории. Не нравится вкус, внешний вид или запах водопроводной воды – обязательно возьмите пробу и отдайте на анализ. Лаборатории по исследованию воды на наличие примесей есть на крупных предприятиях, городских водозаборных станциях, при соответствующих ведомствах и институтах.

Обратите внимание: пробу воды можно взять самостоятельно или пригласить для этого лаборанта.

Правильность взятия пробы влияет на результат:

• пробу берут в пластиковую тару емкостью не менее 1,5 литра;
• перед взятием пробы кран открывают минут на 20, чтобы спустить застоявшуюся воду;
• емкость должна быть вымыта перед взятием пробы водой из того же крана;
• нельзя набирать воду при сильном напоре, чтобы не было пузырьков воздуха;
• емкость наполняют водой полностью, не оставляя пустого места под крышкой;
• пробу отправляют в лабораторию сразу после взятия, хранить ее не следует;
• образцы воды сопровождают документами, где указывают когда, где и кем была взята данная проба.

Параметры химического анализа ↑

Анализ воды проводят по стандартному списку химико-физических и органических показателей:

• рН среды – кислотность, которая влияет на возможность химических реакций в водной среде;
• мутность/прозрачность пробы, наличие осадка и его исследование;
• наличие запаха пробы, наличие запаха при нагревании;
• общая жесткость, определение химических элементов, которые дают высокий показатель;
• наличие солей марганца, железа, кальция, в том числе нитратов, хлоридов, сульфатов соответствующих элементов;
• окисляемость, способность к химическим реакциям;
• наличие фторидов, сероводорода, аммония;
• общие исследования солесодержания в пробе (остаточный хлор, нефтепродукты, ПАВы).

Иногда для более полного анализа требуется многократное взятие проб, чтобы узнать не только количественные, но и качественные характеристики конкретного элемента в воде.

Видео: экспресс анализ воды ↑